Online am Montag, 20. März 2023
15. Oberpfälzer Direktvermarktertag

Produkte vom Bauernhof werden oft mit Begriffen wie Tradition und "nach Omas Rezept" in Verbindung gebracht. Dabei achten Direktvermarkter auf Trends und Kundenwünsche. Sie kreieren neue Produkte, entwickeln wertige und sparsame Verpackungslösungen, gestalten moderne Verkaufsräume und Verkaufswege.

Tradition, Regionalität, Qualität und Innovation in guter Verbindung – einfach jung, frisch, modern und nachhaltig. Über diese Themen informiert der diesjährige 15. Oberpfälzer Direktvermarktertag. Wir laden Sie herzlich dazu ein.

Programm

• 09.00 Uhr Begrüßung und Organisatorisches
• 09.15 Uhr Aktuelle Trends in der Direktvermarktung
  Sabine Biberger, AELF Ingolstadt-Pfaffenhofen
• 10.00 Uhr Naturglück: regionale Bio-Hafermilch in Flaschen – von der Idee zum Produkt
  Andreas Burkhardt, Martin Engelmayr, Geschäftsführer Naturglück GmbH, Horgau
• 10.45 Uhr Pause
• 11.00 Uhr Bäuerliche Architektur – das Erscheinungsbild des Bauernhofs als Teil des Marketingkonzeptes
  Rainer Mense AELF Bayreuth-Münchberg, Fachberater für landwirtschaftliches Bauen, Dipl. ing. (FH), Architekt
• 11.45 Uhr Mittagspause
• 13.00 Uhr Nachhaltig verpackt oder unverpackt – Lösungsansätze für Direktvermarkter
  Dr. Sophia Goßner Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Ruhstorf a.d. Rott
• 14.15 Uhr Diskussion und Möglichkeit zur Vernetzung
• 15.00 Uhr Abschluss